/ / Beste sauer: Foto og beskrivelse, beskrivelse

Den beste saufesten: Foto og beskrivelse, beskrivelse

Over 8-tusen års historie om saueravl utviklinget stort antall forskjellige raser ble utgravet. De er i stand til å tilfredsstille eventuelle forespørsler som er knyttet til disse dyrene: melk, ost, ull og kjøtt. I dag skal vi vurdere de mest produktive sauene, som har blitt utbredt i Russland.

funksjonen

I Sovjetunionen en slik gren av husdyr,som saueravl, var orientert mot kjøtt og ullprodukter. I dag i Russland er kjøtt en prioritet. Spesielt utbredt var slike raser i følgende territorier:

  • Nord-Kaukasus.
  • Uralene.
  • Uralfjellene.
  • De nedre delene av Volga.
  • Øst og Vest-Sibirien.

fordeler

Til fordelene med dyr av denne retningen iFørst av alt er høye priser for fett og kjøtt inkludert. Sau kan bli på beite hele året. De tilpasser seg godt til forskjellige klimatiske forhold: til kald vinter og varm sommer. Er upretensiøs for fôr. Selv om dyrene er på et sparsomt kosthold, kan kroppen danne et fettreservat.

Raser av sauer

bevis

Alle dyre kjøttraser har karakteristiske egenskaper:

  • store størrelser;
  • høy prosentandel av kjøttutbytte;
  • sterk kjøttfull kropp;
  • høyt innhold av muskelmasse;
  • tidlig modenhet og fecundity (Romanovs sauer er høyest);
  • utholdenhet;
  • god immunitet mot sykdommer og helminths;
  • levedyktighet;
  • rask vekst;
  • utmerket laktasjon;
  • sterke sunne ungdommer.

Og nå, la oss komme til bunnlinjen. Hva er de beste raser av får? Vi vil fortelle om hvor og når de ble avledet og om deres karakteristiske trekk.

Romanov

En av de mest populære og ettertraktedeRomanov får vurderes. Rasen ble oppdrettet i XIII-tallet i Yaroslavl-provinsen. Et karakteristisk trekk ved Romanov er mangfoldet. Uterus kan bære og føde uten skade på helsen til fem eller flere lam.

beskrivelse

Den aller første egenskapen til Romanov-rasen ble introdusert i 1908. For tiden må individet overholde følgende parametere:

  • sterk bygge;
  • gjennomsnittlig høyde;
  • sterke bein;
  • sterke, rette ben
  • brede visner;
  • dypt og bredt bryst;
  • litt saggende sakrum
  • flatt tilbake;
  • utviklet muskulatur.
Romanov saueravl

Sau og sau av denne rasen kan være hornet, men ifølge standarden bør avlsdyr ikke ha horn.

Pure-bred lamm vises i lys av svart farge, bare på hode og ben, nærmere hover, hvite markeringer er tillatt. Etter et par uker u rammer og ryochek lysfluer begynner å vises, og etter 5 årmånedene. Lammer får fargekarakteristikken hos voksne av denne rasen, og er klare for den første frisyringen. Det antas at det er i denne alderen at den beste saueskinnet dannes.

Produktivitetskarakteristikk

I løpet av året blir får av Romanov-rasen kuttet tre ganger: på våren, sommer og høstperioder. Omtrent tre kilo ull er produsert fra en ram per frisyre og en og en halv kilo mindre fra en sau.

I tillegg til de unike pelsprodukter sommotta fra denne sauen, det er økonomisk lønnsomt å vokse og for kjøtt. Vekten på en moden ram er 70, og noen ganger når den 100 kg. Et ære veier omtrent femti kilo, lammene i en alder av 3 måneder har en vekt på ca 17 og i ni måneder - ca 40 kilo.

En av de særegne egenskapene til sauerRomanov rase anses å være rede til å avle ikke bare i en viss periode, men gjennom hele året. Alt dette gjør det mulig å motta flere avkom per år fra en livmor, noe som gjør det mulig å planlegge lamming for en gunstigere tid. Ifølge beregninger kan en dronning produsere 100 kg fårekjøtt og 2-3 høyverdige fleeces (slakting av lam i åtte måneder) per år. Alle disse egenskapene tillater rasen å bli mye brukt til en intensiv vekstmetode.

Romanovskaya av sauer: beskrivelse

Fordeler og ulemper

Som de fleste dyr har denne sauen (fotomedlemmer se ovenfor) sine fordeler og ulemper. Følgende egenskaper kan skille seg fra fordelene:

  • polyesterisme (evnen til helårsinseminering);
  • produktiv;
  • høy laktasjon (200 liter melk);
  • precocity.

I dette tilfellet kan de første produktene i form av ull eller saueskinn fjernes allerede fra lammene 5-6 måneder, og i 7-9 måneder mottar de det første kjøttet.

Blant manglene bør nevnes tilbøyelighet til lungesykdommer, frykt. Romanovskie spesielt følsom for plutselige endringer i temperatur, utkast og fuktighet.

Gorky

Ras avlet i sovjetperioden, i trettiåreneÅret på XX-tallet. Ved avl av rasen ble tribal Hampshires og aboriginal husdyr blitt krysset. Oppdrettere klarte å bringe Gorky biff rase med kort grov ull, med høy produktivitet. Sau har lette bein, rask muskelvekst. Gorky får upretensiøs, hardy, med høy immunitet, og derfor mottatt utbredt. Voksne får få 110 kg vekt og livmor - opp til 80 kg.

Gorky sau

prekos

Den ble opprettet i Frankrike i midten av XIX-tallet. Hennes forfedre var fine ullsyke lokale får og dyr av engelsk kjøttfugl Leister. Deretter ble de tidlige modnefårene som ble oppnådd som følge av krysset, introdusert til Tyskland, og der ble det opprettet en ny saufôr - merino-fleish. Dermed ble det dannet en rekke typer prekos, som er nærmest merino på utsiden og finheten av ull.

Prekos saueravl

Sau er godt proporsjonert, sterkgrunnlov. På grunn av det faktum at sauen er for bred tilbake, midje og lår, figuren de tønneformet. Hodet til selve linjen i øyet er dekket av tykt hår. Ofte er dyrene kåt, men deres tilstedeværelse er ikke en feil. Voksne får får 110-130 kg, får 58-67 kg. Produksjonen av ferdig ren ull varierer fra 40 til 48%. Lammens vekt ved fødselen varierer vanligvis fra 3,8 til 4 kilo, og etter 120 dager når den 34 kg. Med full ernæring fra en ost kan du få opptil 55 kg fårkjøtt per år.

Vest-Siberian

Oppnådd ved å krysse lokaltgrovhårede rammer av kjøtttype og sau kulundinsky rase. Et særegent trekk er den høye polyesterismen av sauer, noe som gjør det mulig å produsere lam på en årstid som er uakseptabelt for andre raser. Avkom fra vest-sibiriske sauer kan selges for kjøtt allerede ved 7 måneders alder. Massen av voksne rammer og sauer er henholdsvis 102 og 63 kg.

Edilbaevskaya

Grubosherdny edilbayevsky fårfår tilhørertil kjøtt-fettete retningen. Det oppstod takket være folkevalg på slutten av XIX århundre. Bredet i Vest-Kasakhstan som et resultat av å krysse Astrakhan grov ullfår og kazakh-fett-tailed sauer. Takket være oppdrettsarbeidet fikk sterke, hardaktige dyr tilpasset forholdene til nomadisk fåravl.

beskrivelse

Edilbayevsky-sauen er forskjellig i sterkgrunnlov, har den rette kroppsbygningen, hun har en godt utviklet fetthale. Forresten, jo eldre dyret, jo mer har han en fett hale. Flere avrundede former tyder på at dyret har god fetthet. Representanter for denne rasen er kåt. Sau av edilbayevsky avl tolererer sommertørke og vinterkjøl like godt. Det er enkelt å gjøre overganger over lange avstander og ha muligheten til å bli rik på en dårlig beite. Denne funksjonen er historisk betinget: nomadisk fåreproduksjon praktiseres i Kasakhstan.

Edilbayevsky av sauer

Den levende vekten av en voksen sau er110-120 kg, spesielt fremtredende prøver når en vekt på 150-160 kg, sauen veier i gjennomsnitt 65-70 kg og 90-100. Et karakteristisk trekk ved denne rasen er modning og høy vekst energi. Ved fødselen er gjennomsnittlig vekt av sau ca 6 kg, ryachki veier opp til 5,3 kg, i en alder av en og en halv - 80 og 65 kg, henholdsvis. Vekten av den voksne slaktkroppen er 40-45 kg, og høns fett er 14 kg. I gjennomsnitt er utgangen av ull fra ett får opp til 3,5 kg, den største indikatoren er 5 kg; 2,3-2,6 kg ull er vanligvis trimmet av en sau. Ferdigheten av dronningens dronninger er lav, de gir ikke mer enn ett lam per lamming, som ikke skjer mer enn to ganger i året. Melk får i gjennomsnitt 150-155 liter per laktasjonsperiode. Disse avlesningene kan variere fra 124,8 til 184,3 liter.

Tien Shan og nord kaukasiske raser

Disse sauene har samme egenskaper. Hos dyr er det en bred rygg, tåre, sakrum og midje, en ganske kort og kjøttfull nakke, lår og avrundede hofter. Frakken er av medium tetthet, med en utpreget krympe, homogen. Egenheten hos representanter for disse sauer er utmerket kjøttproduktivitet (over gjennomsnittet), et stort utbytte av ull og høy levedyktighet. Vekten av voksne individer i Tien Shan rasen er opptil 110 kg for en ram og ca 65 for dronninger; lam på 4 måneder veier 33 kg i gjennomsnitt. Opptil 9 kg ull blir trimmet fra ett sau og opp til 4,2 kg fra livmoren. Ved oppdrett var det nordlige katt- og ullavlet involvert: sheep ronni-march, Lincoln og livmoder av Stavropol-rasen. Den levende vekten av dronninger er 55-60 kg, og mengden ull som fjernes fra ett sau, når 6,4 kg.

Nordkaukasiske sauer

Tsvartbles

Dette er en sau av det nederlandske utvalget. Kjøttet i dyr er ømt, ikke fettete, med søte smaker og en behagelig aroma. Frakken er god, tykk og tykk. Det er nettopp på grunn av dette og den spesielle utholdenheten til sauene at blomstene er populære over hele verden. Avlsdyr av denne rasen er preget av høy fruktbarhet. Gjennomsnittlig vekt av lam i fødselen varierer fra to og en halv til fem og en halv kg, og i en alder av 120, når denne tallet 45 kg. En voksen ram har en levende vekt på 130 kg, livmoren er litt lettere - dens vekt overstiger ikke 100 kg.

Runder av sau Tsvartbles

Petit

Denne sauen oppdages som en av de eldste iEuropa. Det ble oppdrettet av franske oppdrettere. En spesiell egenskap ved Vandean-rasen er magert, magert kjøtt med tynne, jevnt fordelte fettstriper og en deilig, deilig aroma. Veldig hardt og upretensiøse dyr er eiere av tykk ull, og på grunn av dette tilpasser de seg godt under vanskelige klimatiske forhold, de vokser veldig godt i beiteforhold. Fruktbarhetsgraden er ganske høy. Det nyfødte lammet veier ca 6 kg, etter 4 måneder er vekten allerede 60 kg, og den daglige vektøkningen når 450 g. Vekten til voksen livmor når 110 kg, rammen av denne rasen er enda større - opptil 150 kg.

vendey rase

Hissar

Sau av denne rasen - en av de største i verden. Gjennomsnittlig høyde på en sau er 130-140 kg, og enkelte individer når 190 kg. Livmoren er litt mindre, men har også en høy masse levende vekt - 70-80 kg, og tar hensyn til muskelmasse og fett - 100-120 kilo. Forresten, lamm og ryachki ved fødselen veier ca 7 kg og er preget av forhastighet. Når vi slår lam fra moren, er deres vekt allerede 45 kg, noe som selvfølgelig er en utmerket indikator. Med en voksenfår kan du få 15-20 kg fettstofffett, og i noen tilfeller mer - opp til 35-40 kg. Hissar-sauen er grovhåret, ullen er ganske grov, med nærvær i den av en stor mengde tykk awn og dødt, tørt hår. Utbyttet av ull i disse dyrene er ikke for høyt: i rammer er denne figuren 1,3-1,6 kg, i dronninger - 1-1,4 kg. Haircut produsert to ganger i året - i vår og høst.

Gissar sauer

Texel

Dette er en av de mest populære sauene oppdrettet.Nederlandske oppdrettere. Texel - en representant for den eldste rasen, begynte å engasjere seg i avl i det XVIII århundre. De viktigste fordelene med denne rasen er marmorering, deilig smak og det faktum at den ikke har en ubehagelig lukt og en utpreget smak av fett. Lamm og ryachki er født ganske store, deres vekt ved fødselen er 7 kg, på 6 måneder er denne tallet 60 kg, og på 9 når den 102 kg. En voksen ram Texel veier 130 kg, får litt mindre - ca 125 kg. Ofte er disse tallene avhengig av fettforholdene. Texelfår er preget av upretensiøsitet til forhold, utholdenhet og utmerket immunitet. For beite dyr er det å foretrekke å bruke åpen beite.

Får av får Texel

Dorper

Afrika regnes som fødestedet til denne sauen. I 1930 kombinerte lokale oppdrettere de beste egenskapene til dorsethorn rammer og fettstert får og fikk sterk og holdbar dorper. Ras tilhører kjøtt, regnes som en av de beste i denne retningen. Dorpere kalles hårløse, de blir ikke skåret på våren, siden de taper ull under smeltingsprosessen. Grovprøve har en hvit farge, svart hode og nakke. Dyrene er veldig termofile, derfor i landet vårt er egnet for avl i midten og sørlige stripen.

funksjonen

Flere detaljer om beskrivelsen av saueravlen (bilder av representanter nedenfor). Purebred dorper oppnår vanligvis vekt opp til 140 kg (rammer), får - 95 kg.

Unge dyr i en alder har slikevekt: rammer - 107 kg, krukker - 65 kg. Vekten på et bare født lam er 5 kg, en måned gammel er det allerede 25 kg, og i et halvt år er det 40-70 kg. Dorper er ledere blant andre sauer av daglig vektøkning under gunstige forhold og ernæring. Dyrene er veldig ømt kjøtt, fettvev er jevnt fordelt mellom muskelen. På grunn av at rasen er hårløs, er den spesifikke lukten av lam nesten ikke observert. Kjøttutbyttet under slakting av et dyr er på 59%, noe som er en utmerket indikator. Glatt og jevn fårhud er mye brukt til å lage forskjellige lærprodukter.

Dorper saueravl

Den totale fruktbarheten er 150-225 lam på100 sauer, gjennomsnittlig avkom - fra 1 til 4 lam. Får blir seksuelt moden med seks måneder, og ryachki får lov til å mate fra 10 måneder. På grunn av det gode materniske instinktet som ligger i sauene av denne rasen, er dødeligheten av unge strømper ekstremt sjeldne. De strukturelle egenskapene til skjelettet gjør at lamene raskt kan komme inn i verden, slik at lammen går trygt. Dorper får kan avles to ganger i året, med en pause på 8 måneder. Men veterinærer anbefaler ikke dette, da hyppig levering utmerker en saus kropp. I tilfelle dyr får lov til å klekkes hele året, anbefales det å holde en produserende sau for 15-20 sauer. Å gi en større byrde på ham er uønsket, da dette kan ha negativ innvirkning på fremtidens avkoms genetiske helse.

Relaterte nyheter


Kommentarer (0)

Legg til en kommentar