/ / Hvordan lage plomme syltetøy til vinteren

Slik lagker du syltetøy fra plomme til vinteren

Kostnaden for plommen er ikke for høy, så nestenHver familie engasjert i konservering av frukt, bær og grønnsaker, gjør høsting av denne deilige frukten. For ikke å nevne de som vokser det i sine hager og hager. Fra det kan du lage syltetøy, juice, syltetøy eller syltetøy, confiture, sirup, potetmos, kompott. Denne drupe fungerer også som en god følgesvenn til andre frukter, den kan tørkes eller fryses. Vi vil forstå hvordan å lage syltetøy fra blommer til vinteren.

plomme syltetøy for vinteren
Det bør umiddelbart bemerkes at denne prosessen ikke er i det hele tattkomplekse. Hvis ønskelig, er det enda et alternativ å låne det fra matlagingskompot. Det betyr: lag det på samme måte, det vil si, fyll det med nøtter. Men vi går så enkelt som mulig, der plommens syltetøy til vinteren er tilberedt med bare tre ingredienser. Det er sant, dette er sjeldent? I tillegg kan en av dem ikke engang brukes. Så, vi trenger: ett kilo plommer, ett og et halvt granulert sukker og om ønskelig en sitron. Det er også nødvendig å ta hensyn til det faktum at forskjellige varianter av denne frukten er egnet (i større eller mindre grad) for ulike typer konservering.

Og nå begynner vi å lage syltetøy fra plommer. Oppskriften på matlaging av deilige retter er som følger:

  1. Vel vaske frukten, som må være moden, og fjern halerne.
  2. Vi tar ut steinene etter å ha kuttet plommene i halvparten.
  3. Hver halvdel er delt inn i to deler.
  4. De resulterende stykkene er overstrøket med sukker i en emaljepanne eller servant.
  5. Vi venter til juice kommer fram.
  6. Sett beholderen på komfyren og la blandingen koka. Kok som fem minutter, 5 minutter.
  7. Fjern bekkenet / pannen fra ovnen, gi muligheten til å kjøle seg og smelte inn.
  8. Vi setter syltetøyet på brannen igjen og koker ikke, men bare koking.
  9. Slå av komfyren og kjøl det tilberedte produktet igjen.
  10. Vi avsluttes med syltetøy fra plommen til vinteren - kok i fem minutter, du kan eventuelt legge til sitron.
  11. Varmt produkt helles i klargjorte krukker, og på slutten av prosessen spinner vi dem.

plomme syltetøy oppskrift

Som vi kan se, og virkelig var det ingentingvanskelig at ingen kunne gjøre. Oppgaven "Hvordan lage syltetøy fra plommer" er ferdig. Resultatet var en meget velsmakende, homogen geléaktig struktur. Plommer er myke. Denne syltetøy kan lett spredes på et brød, brukt som filler for hjemmelagde frokostblandinger og desserter eller fyllinger for ulike bakervarer.

Det finnes andre oppskrifter. Inkludert mer arbeidsintensiv og lang. For eksempel, følgende:

  1. hvordan å lage syltetøy plommer
    Sirup for syltetøy er laget av vann og sukker, tilsatt sitronsyre.
  2. Plomme vasket, skåret i halve, beinene er fjernet.
  3. Tilberedte frukter plasseres i sirupen avkjølt til førti grader. Neste dag koka og la igjen for en annen dag.
  4. Kok, reduser varmen og omrør, kok i fem minutter. Dette bør fordampe tilgjengelig vann.
  5. Spred varme på sterile krukker. På denne måten blir det tilberedte produkt godt bevart ved romtemperatur.

Nå vet vi minst to alternativer på hvordan å lage syltetøy fra blommer til vinteren. Bon appetitt!

Relaterte nyheter


Kommentarer (0)

Legg til en kommentar