/ / Tips husmødre: Hvordan bake paier i ovnen

Råd til husmorene: Hvordan bake paier i ovnen

Løft hendene, hvem liker ikke stekte paier. Det er vanskelig å tro at noen vil øke. Fordi det er deilig. Sant, ikke alle vet hvordan å bake paier i ovnen, og mange tror ikke engang, det viktigste er at de står på bordet. Pies kan tilberedes på forskjellige måter. Du kan steke i en panne i vegetabilsk olje, og du kan bake i ovnen. Som du vil.

Vurder hvordan du skal bake paier i ovnen medforskjellige fyllinger. Først av alt må du forberede deigen, noe som er et viktig punkt i baking av kaker. Denne prosessen er ganske komplisert, men verdt det. Godkokt deig - et løfte om deilige paier, uansett hva fyllingen de er.

Ta en skje med sukker og gni i det 30gram gjær. Pund til sukkerkrystaller forsvinner. Hvis gjærene blir tatt ut av kjøleskapet, bør de selv oppnå romtemperatur. Det er ikke nødvendig å varme dem opp. Dette er en av reglene for å bake patties fra riktig tilberedt deig.

Hell deretter melken i oppvasken med gjær ogsett melet. Antall ingredienser vil avhenge av hvor mye du bestemmer deg for å bake paier. Innholdet i beholderen blander seg langsomt og blander seg i en retning uten å endre retninger. Deretter setter vi opp servantene, la dem nå, og på denne tiden bryter vi eggene i en annen kopp eller tallerken, igjen avhenger mengden av hvor mye du lagker mat. For eksempel, brøt tre egg, legg til en teskje salt og tre spiseskjeer sukker. Alt dette blandes og legges til den første beholderen med gjær, melk og mel. Etter blanding, hell melet, 700-800 g er nok. Og nå begynner vi å knead denne massen med våre hender.

Om hvordan å bake paier i ovnen, noen vertinnevet sikkert, men ikke alle av dem klare testen til slutten. Derfor er deigen noen ganger vanskelig, og deretter "gummi". For å forhindre at dette skjer, følger vi reglene. Deretter smelter smøret, 200-300 gram, legg til grønnsaker (slik at paiene ikke tørker ut), og legg til all denne blandingen, legg til gradvis til deigen. Dekk deigen med lokket og sett på et varmt sted, det er bedre å batteriet. I løpet av modning, må deigen utfelles et par ganger på plass, da det begynner å stige i varme.

Etter at deigen er kommet, heller vi på bordetlitt mel. Hvorfor litt? Til paier ikke tapt lyshet. Nå, hvordan bake paier i ovnen etter deres fullstendige forberedelse. Legg ut emner på bakervarer, smør dem med melk og legg dem i ovnen. Fra tid til annen ser vi på visningsvinduet. Hvis du har en god ovn, blir kakene like røde. Det viktigste er ikke å gå glipp av, men samtidig og ikke å fjerne fra ovnen på forhånd. Jeg gjentar, det avhenger av ovnen.

Hvordan bake potetterier, tror jeg, det er kjenttil mange. Først skal du også lage deigen, som nevnt ovenfor. Så fylling. Renset det nødvendige antall poteter og legg til stew. På slutten av matlagingen er det nødvendig å smake salt. Kok deretter opp oppvasken og legg kokte poteter der. Tilsett melk til det og bryte ett eller to kyllingegg. Innholdet i tanken begynner å pund. Det er nødvendig å knead potetene i en slik grad at det ikke er korn og klumper, kvaliteten på paiene vil avhenge av den. Etter å ha forberedt påfyllingen begynner vi å forme paiene og legge dem på et bakeplate. Vi smør dem også med melk eller en blanding av egg og vann, la dem stå litt, slik at de blir gjennomvåt og begynner å bake.

Nå vet du hvordan du kan bake paier i ovnen, du kanstek i en panne. Noen paier, stekt i en panne, som mer. De er juicier, vakrere i utseende. Skorpen er sprø. Med andre ord - kammenes smak og farge er det ikke. Hvem har noen preferanser.

Og likevel, uansett hvordan pattiene ble tilberedt, sover de aldri lenge. Fordi det er deilig.

Relaterte nyheter


Kommentarer (0)

Legg til en kommentar