/ / Ascorbinsyre, eller vitamin C: som inneholder mest

Askorbinsyre, eller C-vitamin: inneholder mest

Vitaminer er organiske stoffersom utfører en tilleggsfunksjon i forhold til hormoner og enzymer. De er involvert i nesten alle prosesser i kroppen vår. Mangel på vitamin i kostholdet kan påvirke helsen negativt.

hva vitaminer er

For å bedre forstå hvilken rolle de spiller, må du først forstå hva som er vitaminer generelt. I henhold til eksisterende klassifisering er det tre typer av dem:

  • fettløselig;
  • vannløselig;
  • vitaminlignende stoffer.

Den første gruppen inneholder vitaminer A, D, E, K. Deres særegenhet ligger i det faktum at de bare blir assimilert hvis de ble spist sammen med mat som inneholder tilstrekkelig mengde fett. For eksempel, for at vitamin A fra revet gulrøtter skal gi størst mulig nytte, er det nødvendig å legge til vegetabilsk olje. I noen tilfeller tok selve naturen seg av alt. Så inneholder fiskeolje i store mengder vitamin E.

Vitaminer C, B, H, PP er vannløselige. Dette betyr at de bare trenger nok væske til å assimilere dem.

I en egen gruppe kaltvitamin B-stoffer, kolin (B4), inositol (B8), paraaminobensoesyre (B10), karnitin (B11), orotisk (B11), pangaminsyre (B15), polettsaturated fett (F), liposyre (N), bioflavonoider ), metylmetionin (U). I sin struktur er de noe forskjellig fra vitaminer som sådan, men ligner dem i handling og funksjon.

Ascorbinsyre

I en annen kalles det også vitamin C. Hvor er hun mest, og hvorfor trenger hun det? Behovet for å få det fra mat, som noe annet vitamin, skyldes det faktum at menneskekroppen ikke klarer å produsere den selvstendig. Det er også kjent at vitamin C er svært viktig for god helse, siden den utfører mange funksjoner:

  • deltar i hormonell regulering;
  • Beskytter kroppen mot giftstoffer;
  • er en kraftig antioksidant.

hvor mye vitamin c

Vitenskapelig bevist å være mindre utsattsykdommer folk som holder seg til en diett, hvor mye vitamin C. Om vinteren er dette spesielt sant. Tross alt, mange bare i tilfelle symptomer på forkjølelse eller influensa rush til apoteket for poser av pulver som det er skrevet at de inneholder vitamin C, som inneholder de mest faktisk ubrukelige eller skadelige stoffer. Vi snakker om kunstige farger og smaker. Derfor er det bedre å bruke naturlige produkter som har vitamin C.

Der hvor mest askorbinsyre er funnet,alle vet fra barndommen. Tross alt, på en flaske med smakfulle gule dragee sitroner er trukket. Men dette er bare delvis sant, siden sitrusfrukter er blant lederne i denne indikatoren, men de er ikke en mester.

Vitamin C, som inneholder mest

Hvis du ringer til en symbolsk topp tre vinnere,da vil det være svart currant i tredje plass, kiwi vil være i den andre, og vil rose i første omgang, som vil inneholde vitamin C i kolossale mengder. I tillegg er en stor mengde askorbinsyre i greener, søt grønn pepper, jordbær, bringebær og fjellaske.

Relaterte nyheter


Kommentarer (0)

Legg til en kommentar